（まとめ）
では，この日食べた８杯のそばを表にしてまとめてみました．
のぞみ２２号の独断と偏見で，ダシの濃さ，オススメ度の度合いを８つに分けてみました．
★が多いほど，ダシが濃い，又はおすすめです．
オススメ度なんですが，★が少ないからといって，不味いとかそういう意味ではありませんから…．

だしの濃さは表から見れば分かるように，基本的に東へ行けば行くほど，ダシが濃くなっていくのが分かります．
一番薄く感じたのが京都のそばで，一番濃く感じたのが静岡のそばでしょうか…．

味の違いは，大阪〜米原までがかつおだしを使っていて，岐阜〜品川が醤油だしを使っているような味がしました．
かつおとしょうゆのダシの違いの境目は，滋賀県と岐阜県の県境にあるのではないでしょうか…．

基本的にその県境でダシの濃さも変わってきます．

一番オススメな店ですが…，
オススメ度ナンバー１は，京都駅の麺串さんでした．
ダシが一番薄かったですが，それが美味しい．それに，麺も適度な硬さでコシが効いています．
一度食べて見てください．

その次にオススメなのが，品川駅の常盤軒さん．
かけそば３８０円は少し高価ですが，トッピング自由が売りなんでしょう．
自分の好きな具を入れることができ，具だけで山盛りにすることもできます．

それと…，言いにくいことなんですが，あまりオススメじゃないのが，東急横浜駅のえきめんやさん…．
前ページの写真を見れば分かるように，あのそばのスペックで２８０円は高すぎる…．
具がねぎだけ…．静岡のそばも同じくねぎのみでしたが，横浜駅のそばは，さらに少し軟らかすぎる．
あのそばなら２２０円がいいところでしょう…．
えきめんやさん，すいません………．

ちなみに８杯のそばの中で，一番値段が安かったそばが大阪駅のシオヤ大阪店さん．
２２０円は安いね．
あの店には何回か行ったことがありますが，丼のセットをつけても５００円くらいで食べることができます．
たくさん食べることができて，お金を安く抑えたい方はオススメです．

この日の食費代，２３９０円………．（笑）
そば以外には何も食べていません…．
そば８人前を食べましたが，結構耐える事ができますね．
愛知県と静岡県の間隔が長かったので，豊橋と熱海の２杯を追加してもよかったかも知れません…．
１０杯はキツイかな…．

最後に…
この実験は上りで試してよかったと思います．
もし下りで試していたなら，最後に名古屋から大阪まで３０分間隔で５杯連続食べないといけません．
まずムリでしょう…．

今回の旅行記は，旅行記というよりただのネタ的な実験でしたね…．（笑）
こんなものでも最後まで読んでいただき感謝しています．
ありがとうございまいた．